Mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan menjadi hal yang semakin penting di era modern saat ini. Karena tidak bisa dipungkiri jika masalah lingkungan memang semakin hari semakin parah saja. Tapi, tahukah kalian? Jika memulai gaya hidup ramah lingkungan dapat kita lakukan mulai dari dapur rumah kalian sendiri.
Jadi, kalian tidak perlu heran jika saat ini ada yang istilahnya “dapur ramah lingkungan” yang semakin hari semakin populer. Hal ini dikarenakan semakin banyak orang yang sadar akan masalah lingkungan dan ingin berkontribusi mulai dari dapur mereka. Dapur yang ramah lingkungan tidak hanya membuat kalian dapat memasak makanan sehat dan lezat.
Akan tetapi juga membantu kalian untuk mengurangi jejak karbon dan meminimalisir dampak negatif pada lingkungan. Nah, di bawah ini kami akan memberikan kalian beberapa tips yang dapat kalian lakukan untuk membuat dapur kalian lebih ramah lingkungan. Mau tahu? Kalau begitu, mari ikuti dan simak ulasan kami di bawah ini hingga tuntas.
Memilih Peralatan Masak Yang Tepat
Salah satu hal yang dapat kalian lakukan adalah dengan memilih peralatan masak yang tepat. Ada beberapa kriteria yang dapat kalian perhatikan untuk memilih peralatan masak yang tepat. Yang pertama adalah dengan memilih peralatan memasak yang hemat energi, sehingga mengurangi penggunaan listrik atau gas.
Dengan penggunaan energi listrik dan juga gas yang berkurang, maka dampak negatifnya pada lingkungan juga akan semakin berkurang. Atau kalian dapat membeli peralatan masak yang tahan lama, walaupun harganya relatif lebih mahal akan tetapi dapat kalian gunakan lebih lama.
Batasan Penggunaan Oven Dan Juga Microwave
Kalian juga disarankan untuk membatasi penggunaan oven dan juga microwave. Hal ini dikarenakan kedua alat ini menggunakan energi yang cukup besar. Hal pertama yang perlu kalian lakukan adalah dengan menggunakan kedua alat ini secara efisien. Caranya dengan memasak atau memanaskan makanan dalam jumlah yang banyak sekaligus.
Kalian juga tidak disarankan untuk memasak makanan dengan menggunakan Oven atau juga Microwave, kecuali makanan yang harus dimasak menggunakan kedua alat tersebut. Jika memang tidak perlu menggunakan kedua alat tersebut, maka akan jauh lebih baik jika kalian menggunakan alat – alat lainnya. Yang lebih hemat energi sehingga kalian dapat menghemat energi dalam memasak.
Walaupun kalian memang harus menggunakan kedua alat ini, gunakanlah pada waktu yang terpisah jangan gunakan di saat yang bersamaan.
Gunakan Material Yang Kuat Dan Berdaya Tahan Tinggi Untuk Membuat dapur
Jika kalian ingin punya dapur yang ramah lingkungan, maka penting bagi kalian untuk menggunakan material yang kuat dan juga berdaya tahan tinggi. Hal ini tentu akan membuat dapur milik kalian memiliki umur yang lebih panjang.Material yang tahan lama dapat mengurangi jumlah sampah yang dihasilkan dan membantu mengurangi dampak negatif pada lingkungan.
Kalian juga disarankan untuk menggunakan material yang dapat kalian daur ulang misalnya saja kayu, bambu, kaca atau bahkan aluminium. Hindari penggunaan material yang hanya dapat digunakan sekali saja, dan ketika rusak kalian harus membuangnya. Yang mana akan berkontribusi untuk menambah jumlah penumpukan sampah nantinya.
Pilih Lampu LED Hemat Energi Untuk Penerangan
Penerangan yang baik tentu kalian butuhkan, karena dengan begitu kalian dapat memasak dengan lebih baik. Dan agar dapur menjadi lebih ramah lingkungan, kalian dapat menggunakan lampu LED yang hemat energi. Dan sesuai dengan namanya, jenis lampu LED ini akan membantu kalian menghemat penggunaan energi kalian.
Lampu LED yang hemat energi juga menghasilkan sedikit panas sehingga buat kalian yang menggunakan AC dapat mengurangi kebutuhan akan suhu yang dingin. Ada hal sepele yang sangat membantu dalam menghemat energi akan tetapi jarang sekali dilakukan. Pastikan jika kalian mematikan lampu saat sedang tidak digunakan.
Dengan begitu kalian tidak hanya membuat lampu LED menjadi lebih awet akan tetapi juga mengurangi penggunaan energi.
Memiliki dapur ramah lingkungan bukan hanya berguna untuk lingkungan, tetapi juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan dan keuangan kita. Dengan memulai dari hal-hal kecil dalam dapur, kalian dapat memberikan dampak positif yang besar bagi lingkungan, kesehatan, dan keuangan kalian.